据监测，上周（8月4日至8月10日）广东省主要生活必需品市场供应稳定，零售价格以跌为主。重点监测的12类生活必需品价格呈“8跌4涨”。主要商品情况如下：

一、粮油零售价格小幅下跌

上周粮食零售均价为6.9元/公斤，环比下跌3.4%。桶装食用油零售均价为17.9元/升，环比下跌1.1%。原因分析：早稻陆续收割上市，大量早稻涌入市场，市场阶段性供大于求，加之受季节因素影响，居民粮油市场需求略有减少，带来粮油价格小幅下跌。预计后期粮油零售价格将呈微幅波动的态势运行。

二、肉类零售价格小幅上涨

上周肉类零售均价65.9元/公斤，环比上涨2.1%。原因分析：饲料成本低位叠加涨价预期，推动养殖户压栏增重和二次育肥积极性高涨，市场上可交易的生猪数量减少，带来肉类价格上涨。预计后期肉类零售价格将呈小幅波动的态势运行。

三、禽蛋类零售价格涨跌各异

上周禽类零售均价为30.9元/公斤，环比上涨2%；蛋类零售均价为12.3元/公斤，环比下跌2.7%。原因分析：正值旅游旺季，本地土鸡等禽类产品需求旺盛，加之受雨季影响，运输成本有所提升，禽肉供应紧张，带来禽类价格上涨；蛋类方面，受周期生长惯性影响，蛋鸡产蛋率上升，市场供应增加，带来蛋类价格下跌。预计后期禽蛋类零售价格将呈小幅波动的态势运行。

四、水产品零售价格小幅上涨

上周水产品零售均价为33元/公斤，环比上涨6.6%。原因分析：居民外出游行饮食、餐饮消费增加，对水产品较为青睐，经销商备货积极，市场需求增加，加速水产品价格上涨。预计后期水产品零售价格将呈小幅波动的态势运行。

五、蔬菜零售价格小幅上涨

上周蔬菜零售均价8.3元/公斤，环比上涨2%。原因分析：暴雨天气持续，蔬菜产量降低，市场供应量有所减少，加之恶劣天气影响蔬菜采摘、运输，增加运输成本和损耗，带来蔬菜价格上涨。预计后期蔬菜零售价格将呈微幅震荡的态势运行。

六、水果零售价格小幅下跌

上周水果零售均价为12.5元/公斤，环比下跌3.5%。原因分析：正值水果旺季，西瓜、桃子、芒果、葡萄等大量时令水果同时上市，价格相对亲民，分散消费者对荔枝等特定水果需求，消费者选择增多，加之冷链运输技术不断发展，水果运输损耗率降低，运输成本随之下降，带来水果价格下跌。预计后期水果零售价格将呈小幅震荡的态势运行。

来源:广东省商务厅