据农业农村部网站消息，据农业农村部监测，7月31日“农产品批发价格200指数”为112.92，比昨天上升0.06个点，“菜篮子”产品批发价格指数为112.95，比昨天上升0.07个点。截至今日14:00时，全国农产品批发市场猪肉平均价格为20.45元/公斤，比昨天下降1.1%；牛肉63.97元/公斤，比昨天下降0.2%；羊肉59.72元/公斤，与昨天持平；鸡蛋7.68元/公斤，与昨天持平；白条鸡17.36元/公斤，比昨天上升2.8%。重点监测的28种蔬菜平均价格为4.41元/公斤，比昨天上升0.2%；重点监测的6种水果平均价格为7.04元/公斤，比昨天下降0.7%。鲫鱼22.69元/公斤，比昨天上升2.8%；鲤鱼15.82元/公斤，比昨天上升1.9%；白鲢鱼10.24元/公斤，比昨天下降0.1%；大带鱼39.57元/公斤，比昨天下降0.2%。

今日，国内鲜活农产品批发市场重点监测的46个品种中，与昨天相比价格升幅前五名的是菠菜、油菜、芹菜、茄子和白条鸡，幅度分别为4.9%、3.5%、3.2%、2.8%和2.8%；价格降幅前五名的是胡萝卜、鸭梨、葱头、南瓜和白萝卜，幅度分别为2.5%、2.4%、2.4%、1.5%和1.3%。

来源：农业农村部市场与信息化司