据133家超市、农贸市场样本企业监测数据显示，上周（2025年7月21日—27日）云南省生活必需品市场供需平稳，监测的12大类商品环比呈“3涨6平3跌”的态势运行。其中，鸡蛋、粮食、食用油平均零售价格环比分别上涨0.1%、0.1%、0.1%；水产品、肉类、白条鸡、奶制品、食盐、瓶装饮用水平均零售价格环比持平；水果、食糖、蔬菜平均零售价格环比分别下跌0.2%、0.5%、0.5%。具体运行情况如下：

禽蛋类零售价格环比蛋涨禽稳。上周，全省鸡蛋平均零售价格为14.4元/公斤，环比上涨0.1%。白条鸡平均零售价格为26.6元/公斤，环比持平。进入三伏天，蛋鸡产蛋率下降，鸡蛋平均零售价格环比上涨；白条鸡供需平稳，平均零售价格环比持平。预计后期，鸡蛋平均零售价格或将呈季节性上涨；白条鸡平均零售价格或将稳中有跌。

粮油零售价格环比均涨。上周，全省粮食平均零售价格为6.6元/公斤，环比上涨0.1%。其中，大米平均零售价格为6.7元/公斤，环比上涨0.2%；面粉平均零售价格为6.5元/公斤，环比下跌0.1%。食用油平均零售价格为17.5元/升，环比上涨0.1%。粮油市场需求旺盛，平均零售价格环比上涨。预计后期，粮油平均零售价格或将呈稳中有涨态势运行。

水产品类零售价格环比持平。上周，全省水产品平均零售价格为34.7元/公斤，环比持平。水产品供应充足，市场需求平稳，平均零售价格环比持平。预计后期，水产品平均零售价格或将稳中有涨。

肉类零售价格环比持平。上周，全省肉类平均零售价格为66.9元/公斤，环比持平。其中，猪肉平均零售价格为30.2元/公斤，环比上涨0.1%；牛肉平均零售价格为80元/公斤，环比持平；羊肉平均零售价格为90.5元/公斤，环比持平。肉类市场供需平稳，平均零售价格环比持平。预计后期，肉类平均零售价格或将稳中有涨。

奶制品零售价格环比持平。上周，全省奶制品平均零售价格为117.7元/公斤，环比持平。其中，牛奶平均零售价格为13.4元/升，酸奶平均零售价格为15.1元/公斤，婴幼儿奶粉平均零售价格为274.5元/公斤，中老年奶粉平均零售价格为115元/公斤，环比均持平。奶制品市场供需平稳，平均零售价格环比持平。预计后期，奶制品平均零售价格或将保持当前态势运行。

食盐、食糖零售价格环比盐稳糖跌。上周，全省食盐平均零售价格为6元/公斤，环比持平。食糖平均零售价格为10.7元/公斤，环比下跌0.5%。食盐供需平稳，平均零售价格环比持平；食糖库存充足，平均零售价格环比下跌。预计后期，食盐、食糖平均零售价格或将趋稳。

瓶装饮用水零售价格环比持平。上周，全省瓶装饮用水平均零售价格为2.3元/升，环比持平。瓶装饮用水供需平稳，平均零售价格环比持平。预计后期，瓶装饮用水平均零售价格或将继续保持平稳态势运行。

水果零售价格环比略跌。上周，全省水果平均零售价格为10.4元/公斤，环比下跌0.2%。葡萄、桃李等应季水果大量上市，市场供应充裕，平均零售价格环比下跌。预计后期，水果平均零售价格或将保持下跌态势运行。

蔬菜零售价格环比小幅下跌。上周，全省30种蔬菜平均零售价格为7.1元/公斤，环比下跌0.5%。地产蔬菜供应持续增加，市场供应充足，平均零售价格环比下跌。预计后期，蔬菜平均零售价格或将呈稳中有涨态势运行。

来源:云南省商务厅