据监测，上周（8月11日至8月17日）广东省主要生活必需品市场供应稳定，零售价格以涨为主。重点监测的12类生活必需品价格呈“9涨3跌”。主要商品情况如下：

一、粮油零售价格涨跌各异

上周粮食零售均价为6.9元/公斤，环比下跌0.1%。桶装食用油零售均价为18元/升，环比上涨0.8%。原因分析：目前全省粮油市场供应稳定，受季节因素影响，居民对粮食需求略有减少，而对食用油需求有所增加，带来粮油价格涨跌各异。预计后期粮油零售价格将呈微幅波动的态势运行。

二、肉类零售价格小幅下跌

上周肉类零售均价64.3元/公斤，环比下跌2.3%。原因分析：目前省内生猪出栏量增加并处于高位阶段，猪肉供应充足，肉类市场表现宽松，带来价格整体小幅下跌。预计后期肉类零售价格将呈小幅波动的态势运行。

三、禽蛋类零售价格小幅上涨

上周禽类零售均价为31.3元/公斤，环比上涨1.4%；蛋类零售均价为12.4元/公斤，环比上涨1.1%。原因分析：受中秋节日因素影响，月饼生产企业提升鸡蛋采购量，增加市场需求，加之开学在即，学校提前囤货备餐，加大禽蛋采购量，促使禽蛋类价格上涨。预计后期禽蛋类零售价格将呈小幅波动的态势运行。

四、水产品零售价格微幅上涨

上周水产品零售均价为33.1元/公斤，环比上涨0.2%。原因分析：居民外出游行饮食、餐饮消费增加，对水产品较为青睐，经销商备货积极，市场需求增加，带来水产品价格上涨。预计后期水产品零售价格将呈小幅波动的态势运行。

五、蔬菜零售价格小幅上涨

上周蔬菜零售均价8.6元/公斤，环比上涨3.1%。原因分析：一是近期晴雨天气交替变化，导致蔬菜生长、运输、存储等受到影响，市场供给不足；二是目前夏季蔬菜上市基本结束，秋季蔬菜仅少量上市，市场供应量偏紧，加速蔬菜价格上涨。预计后期蔬菜零售价格将呈微幅震荡的态势运行。

六、水果零售价格小幅上涨

上周水果零售均价为12.7元/公斤，环比上涨1.5%。原因分析：受台风与降雨天气影响，水果运输成本有所增加，而部分外地供应品种到货量受限，带来水果价格上涨。预计后期水果零售价格将呈小幅震荡的态势运行。

来源:广东省商务厅